Art et Gastronomie - Histoire de la gastronomie au travers des concours et du guide Michelin

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    • Michel DE MATTEIS - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Jacques DECORET - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Jean-Marc DELACOURT - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Laurent DELARBRE - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • CLaude DELIGNE - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Roger DELORME - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Jean DIERSTEIN - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Jérôme DUBOIS - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Stéphane DUPUY - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Roland DURAND - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Georges DURY - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Martial ENGUEHARD - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Philippe ETCHEBEST - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Gilles ETEOCLE - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Alain FABREGUES - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Jean FAJEAU - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Romuald FASSENET - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Constantin FAVRE - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Franck FERIGUTTI - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Jean FLEURY - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Dominique FONSECA - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Marc FOUCHER - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Roger FOULLEY - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Yannick FRANQUES - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Eric Frechon - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Stéphane Gaborieau - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Luc GAMEL - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Roland GARREAU - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Jean-Claude GARZIA - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Jean-Marie GAUTIER - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Robert GENOUX - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Claude GERVAIS - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • François GIRARDIN - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Philippe GIRARDON - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Guy GIRERD - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Philippe GOBET - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Guillaume GOMEZ - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Gilles Goujon - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Pascal GRIERE - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Louis GRONDARD - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Philippe GROULT - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Benoît GUICHARD - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Jean GUINOT - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Robert HERVE-SAVOUREUX - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Albert-Marius INARD - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Williams JACQUIER - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Roger JALOUX - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Philippe JEGO - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Philippe JOANNES - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Gilbert JOUANIN - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Philippe JOURDIN - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Patrick JUHEL - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Ernest JUNG - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Guy KRENZER - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Jean-Luc L'HOURRE - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • François LACHAUX - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Georges LACOUR - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • René LAGET - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Roger LAPIERRE - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Guy LASSAUSAIE - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Alain LE COSSEC - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Jérôme LE MINIER - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Claude LE TOHIC - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Jean-Paul LECHEVALIER - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Johan Leclerre - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Fabien LEFEBVRE - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Guy LEGAY - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Philippe LEGENDRE - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Claude LEGRAS - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Guy LEMERCIER - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Jean-François LEMERCIER - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Bernard Leprince - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Eugène LERCH - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Daniel LERON - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Franck LEROY - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Jean-Yves LEURANGUER - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Maurice MAGISSON - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Camille MARCADIER - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Henri MARIN MARTINOD - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Manuel Martinez - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Jean-Jacques MASSE - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Jean-Jacques MATHOU - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Jacques MAXIMIN - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Yves MENES - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Maurice MERLET - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Camille MEYER - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • René MILLET - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Jean-Louis MONTESTRUCQ - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Alain MONTIGNY - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • André MOREAU - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Christophe MULLER - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Joannès NADRON - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Aimé NALLET - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Olivier Nasti - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Michel NAVE - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Christian NEE - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Joël NORMAND - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Pierre Orsi - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Eric PANSU - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Jean-Claude PASTOUREAU - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • François PELLETIER - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Jean-Claude PEQUET - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Pierre PERNET - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Franck PETAGNA - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Glibert PICARD - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Pierre PORTIER - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Roger PORTUGAL - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Gilles POYAC - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Eric PRAS - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Fabrice Prochasson - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Christophe QUANTIN - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Gilles REINHARDT - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Emmanuel RENAUT - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Jean Rieubland - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Eric ROBERT - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Joël Robuchon - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Jean-Luc Rocha Serralheiro - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Jacques Rolancy - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Marcel RONFAUTX - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Andrée Rosier - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Michel ROTH - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Gérard ROUILLARD - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Christophe Roure - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Joël ROY - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • René RUFIN - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Alain SCHIEB - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • André SOLTNER - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Emile TABOURDIAU - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Jean-Marc Tachet - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Christian TETEDOIE - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Pierre THOUVENOT - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Jean-Claude TINGAUD - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Davy TISSOT - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Jean-Pierre Toulejbiez - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Dominique Toulousy - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Francis TROCELLIER - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Georges TROIGROS - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Roger Vergé - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Matthieu VIANNAY - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Louis VIAUX - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Gérard VIGNAT - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Joseph Viola - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
    • Benoît VIOLIER - Meilleur Ouvrier de France Cuisine (MOF)
• 3 étoiles || au guide MICHELIN
  • Restaurant 3 etoiles au guide Michelin
    • Restaurant 3 etoiles : ALAIN DUCASSE
    • Restaurant 3 etoiles : ANE ROUGE
    • Restaurant 3 etoiles : ARCHESTRATE
    • Restaurant 3 etoiles : ARPèGE
    • Restaurant 3 etoiles : AUBERGE DE L'ERIDAN
    • Restaurant 3 etoiles : AUBERGE DE L'ILL
    • Restaurant 3 etoiles : AUBERGE DU VIEUX PUITS
    • Restaurant 3 etoiles : AUBERGE ET CLOS DES CIMES
    • Restaurant 3 etoiles : BARRIER
    • Restaurant 3 etoiles : BOURGEOIS
    • Restaurant 3 etoiles : BRISTOL
    • Restaurant 3 etoiles : BUERHEISEL
    • Restaurant 3 etoiles : CAFé DE PARIS
    • Restaurant 3 etoiles : CHAPON FIN
    • Restaurant 3 etoiles : CHATEAU JACQUES COEUR
    • Restaurant 3 etoiles : CHEZ LA MèRE BLANC
    • Restaurant 3 etoiles : CHEZ LA MèRE CHARLES
    • Restaurant 3 etoiles : CHEZ PAQUAY
    • Restaurant 3 etoiles : COMMINGES
    • Restaurant 3 etoiles : CROCODILLE
    • Restaurant 3 etoiles : FOUQUET'S
    • Restaurant 3 etoiles : FOYOT
    • Restaurant 3 etoiles : FRANCOTTE
    • Restaurant 3 etoiles : GUY SAVOY
    • Restaurant 3 etoiles : HOSTELLERIE MOULIN DE MOUGINS
    • Restaurant 3 etoiles : HôTEL DE L'ESPéRANCE
    • Restaurant 3 etoiles : HOTEL DE LA POSTE
    • Restaurant 3 etoiles : HOTEL DU MIDI
    • Restaurant 3 etoiles : HOTEL EUROPE ET ANGLETERRE
    • Restaurant 3 etoiles : HOTEL GEORGES V
    • Restaurant 3 etoiles : HOTEL JOUVE
    • Restaurant 3 etoiles : HOTEL PERNOLLET
    • Restaurant 3 etoiles : HOTEL PLAZZA ATHéNéE
    • Restaurant 3 etoiles : JAMIN
    • Restaurant 3 etoiles : JOEL ROBUCHON
    • Restaurant 3 etoiles : L'AMBROISIE
    • Restaurant 3 etoiles : L'ARNSBOURG
    • Restaurant 3 etoiles : L'ASTRANCE
    • Restaurant 3 etoiles : L'AUBERGE DU PèRE BISE
    • Restaurant 3 etoiles : L'AUBERGE DU PONT DE COLLONGES
    • Restaurant 3 etoiles : L'AUBERGEADE
    • Restaurant 3 etoiles : L'OASIS
    • Restaurant 3 etoiles : LA BONNE AUBERGE
    • Restaurant 3 etoiles : LA CôTE SAINT-JACQUES
    • Restaurant 3 etoiles : LA COURONNE
    • Restaurant 3 etoiles : LA FERME DE MON PèRE
    • Restaurant 3 etoiles : LA PETITE AUBERGE
    • Restaurant 3 etoiles : LA RéSERVE DE BEAULIEU
    • Restaurant 3 etoiles : LAMELOISE
    • Restaurant 3 etoiles : LAPéROUSE
    • Restaurant 3 etoiles : LARUE
    • Restaurant 3 etoiles : LASSERRE
    • Restaurant 3 etoiles : LE GRAND VéFOUR
    • Restaurant 3 etoiles : LE JARDIN DES SENS
    • Restaurant 3 etoiles : LE LOUIS XV
    • Restaurant 3 etoiles : LE MEURICE
    • Restaurant 3 etoiles : LE PETIT NICE
    • Restaurant 3 etoiles : LE PRé CATELAN
    • Restaurant 3 etoiles : LEDOYEN
    • Restaurant 3 etoiles : LES CRAYèRES
    • Restaurant 3 etoiles : LES PRéS ET LES SOURCES D'EUGéNIE
    • Restaurant 3 etoiles : LOUIS XV
    • Restaurant 3 etoiles : LUCAS CARTON
    • Restaurant 3 etoiles : MAISON PIC
    • Restaurant 3 etoiles : MAISONS DE BRICOURT
    • Restaurant 3 etoiles : MAXIM'S
    • Restaurant 3 etoiles : MèRE BRAZIER
    • Restaurant 3 etoiles : MèRE BRAZIER (LE BUNGALOW)
    • Restaurant 3 etoiles : MèRE GUY
    • Restaurant 3 etoiles : MICHEL BRAS
    • Restaurant 3 etoiles : OUSTAU DE BAUMANIèRE
    • Restaurant 3 etoiles : PARENDEL
    • Restaurant 3 etoiles : PAVILLON ERMITAGE
    • Restaurant 3 etoiles : PIC
    • Restaurant 3 etoiles : PIERRE GAGNAIRE
    • Restaurant 3 etoiles : PIERRE GAGNAIRE
    • Restaurant 3 etoiles : PYRAMIDE ET POINT
    • Restaurant 3 etoiles : RELAIS BERNARD LOISEAU
    • Restaurant 3 etoiles : SORRET
    • Restaurant 3 etoiles : TAILLEVENT
    • Restaurant 3 etoiles : TOUR D'ARGENT
    • Restaurant 3 etoiles : TROISGROS
    • Restaurant 3 etoiles : VALENTIN SORG
    • Restaurant 3 etoiles : VIVAROIS
• Bocuse d'Or
  • Bocuse Or
    • François Adamski - Bocuse d'Or
    • Fabrice DESVIGNES - Bocuse d'Or
    • Jacky FREON - Bocuse d'Or
    • Regis Marcon - Bocuse d'Or
    • Michel ROTH - Bocuse d'Or
    • Serge VIEIRA - Bocuse d'Or
• LE TAITTINGER || PRIX CULINAIRE International
  • Taittinger
    • Vincent Arnould - Prix cullinaire Taitinger
    • Ulrich Behringer - Prix cullinaire Taitinger
    • Gabriel BISCAY - Prix cullinaire Taitinger
    • Jean-François Bostoen - Prix cullinaire Taitinger
    • Jean-Claude Boucheret - Prix cullinaire Taitinger
    • Philippe Broussard - Prix cullinaire Taitinger
    • Stéphane Buron - Prix cullinaire Taitinger
    • David Castagnet - Prix cullinaire Taitinger
    • Michel Comby - Prix cullinaire Taitinger
    • Nicolas Davouze - Prix cullinaire Taitinger
    • Michel de Matteis - Prix cullinaire Taitinger
    • Philippe Dulucq - Prix cullinaire Taitinger
    • Georges Dumas - Prix cullinaire Taitinger
    • Gilles ETEOCLE - Prix cullinaire Taitinger
    • PHILIPPE GAUVREAU - Prix cullinaire Taitinger
    • Michel Izard - Prix cullinaire Taitinger
    • Fabien LEFEBVRE - Prix cullinaire Taitinger
    • Guy LEGAY - Prix cullinaire Taitinger
    • Bernard Leprince - Prix cullinaire Taitinger
    • Regis Marcon - Prix cullinaire Taitinger
    • Christophe Marguin - Prix cullinaire Taitinger
    • Bruno Maringue - Prix cullinaire Taitinger
    • Yves Merville - Prix cullinaire Taitinger
    • Stéphane Philippon - Prix cullinaire Taitinger
    • Rémi Pommerai - Prix cullinaire Taitinger
    • Dominique Quay - Prix cullinaire Taitinger
    • Joël Robuchon - Prix cullinaire Taitinger
    • Michel ROTH - Prix cullinaire Taitinger
    • Jérôme RYON - Prix cullinaire Taitinger
    • Philippe Sailly - Prix cullinaire Taitinger
    • Pierre-Franck Salamon - Prix cullinaire Taitinger
    • David Sauvignet - Prix cullinaire Taitinger
    • Jean-Pierre Toulejbiez - Prix cullinaire Taitinger
    • Paul Van Gessel - Prix cullinaire Taitinger
    • Laurent Wozniak - Prix cullinaire Taitinger

Quelques statistiques

• Le croisement des récompenses
• Statistiques étoilés du guide Michelin
• MOF - Cuisine Restauration
• Statistiques sur les lauréats du Bocuse d'Or

Derniers inscrits

• 3* au guide Michelin
  • L'Auberge du Vieux Puits à Fontjoncouse
• MOF 2007
  • François ADAMSKI
  • Olivier NASTI
  • Vincent ARNOUT
  • Jean-Luc Rocha Serralheiro
  • Andrée Rosier
  • Jean Rieubland
  • Johan Leclerre
  • Sébastien Chambru
  • Christophe Roure
• Bocuse d'Or 2007
  • Fabrice DESVIGNES
• Prix Taittinger
  • David Castagnet - vainqueur 2010