Bernard Leprince

Bernard Leprince

Age :

Nationalité : -

Meilleur Ouvrier de France : 1997

Le Taittinger : 1995

Commentaires : Plat réalisé lors du Grand Prix International de cuisine Pierre Taittainger : Selle de jeune Sanglier Alexandre, Poires confites au vin de Bordeaux petits pâtés en croûtes aux châtaignes