Statistiques MOF, Bocuse d'or, Taittinger et Michelin

Par le croisement des différents concours (MOF, Bocuse d'Or ou Taittinger) ou reconnaissances au (Guide Michelin) je vous indique ici les chefs ayant le plus concourrus et ainsi été récompensés. Cet article ne se veut pas démontrer autre chose que sa simple statistiques. Par le biais de chiffres nous ne démontront pas la qualité mais au moins la persévérance du chef.
Afin de remplir la colonne Total, les colonnes MOF, Bocuse d'Or et Taittinger compte pour 1 chacun et les étoiles Michelin pour leurs nombres.
Nom Etoile(s) MOF Bocuse d'Or Taittinger Total
Michel Roth 2 1991 1991 1985 5
Joël Robuchon
3 1976 - 1970 5
Régis Marcon
3 - 1995 1989 5
Paul BOCUSE 3 1961 4
Charles Barrier 3 1958 4
Alain CHAPEL 3 1972 4
Roger VERGE 3 1972 4
Gilles Goujon 3 1997 4
Philippe LEGENDRE 3 1997 4




A la lecture de ce récapitulatif, on constate que les multi-titrés ne sont pas forcément les plus étoilés. Tous cela pour pour nous montrer que le concours ne fait pas tout, mais il est quand même visible que le MOF est un choix de carrière que semble être le plus juste parmi les différents concours même si le concours n'est pas essentiel (a voir le nombre de chefs 3 étoiels sans aucun concours). Ceci dit chaque promoton du MOf produit plus de lauréats que le Bocuse d'Or et le Taittinger (1 seul vainqueur qui d'ailleurs n'est pas forcément français).